La recette du saucisson des Ardennes, n'est pas de la charcuterie comme son nom le laisse supposer, mais une recette de chocolat qui fera merveille avec le café ou pour les fêtes de fin d'année. Une petite pensée à ma grande tante Germaine qui avait transmis cette recette à ma grand-mère.
Matériel requis
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Ingrédients
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1/2 verre à liqueur de rhum
1/2 verre à liqueur d'eau 1 verre à liqueur de cacao 125 gr. de beurre ramolli 100 gr. d'amandes émincées 1 boite ou 30 boudoirs réduits en miettes |
Temps de préparation
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15 min.
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La recette
- Mélanger tous les ingrédients.
- Former un saucisson dans une feuille de papier aluminium.
- Réserver au réfrigérateur.
- Découper des tranches de saucisson pour le service.
- Bon appétit.
